Щепа вишни для копчения от производителя

Щепа для копчения Вишня применяется для копчения мясо : свинины говядины баранины темной птицы утка индейка и др, также овощей сыра. Щепа вишни используется в мангалах барбекю с дымогенератором в коптильне. Вишневая щепа придает продуктам своеобразный вкус, темно-золотистый оттенок мягкий сладковатый фруктовый аромат. Щепу из вишни рекомендуется использовать с продуктами не имеющими своего выраженного аромата т.к. при копчении образуется сладковатый насыщенный вишневый аромат и оттенок. Щепа вишни имеет изысканный аромат, поэтому ее можно сочетать и с щепой деревьев других пород, что позволяет создавать уникальные ароматные и вкусные мясные копчености колбаски гриль шашлык

2022-11-15